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Descrição
Versão 2020 + Resistente + Afiada + Cortes Mais Precisos Sem Deixar Defeitos nos Alimentos...
Usando uma combinação de dois dos melhores aços de ferramentas e um aço de níquel resistente e com 42 camadas de aço especial, eles forjam uma lâmina de faca artesanal que tem excelente retenção do fio de corte e um grau ideal de flexibilidade e dureza.
São facas únicas usados pelos melhores profissionais do mundo...
Benefícios:
Cortes Precisos (Navalha)
Afiação Correta
Não Estraga os Alimentos
Anti Ferrugem
Design Exclusivo
Nitidez Padrão internacional para a Força de Corte
Artesanato Ammer Estria Forjado a Transformação do calor com junção das camadas...
Usada Por Quem Endente...
? Comprimento total: 33.5cm
? Comprimento da lâmina: 20cm
? Largura da lâmina: 4.5cm (Alto Carbono Aço Inoxidável)
? Espessura da lâmina: 0.2cm
? Peso: 190g
? Cabo: Madeira
? Dureza: 58-60 HRC
Faca original com o equilíbrio correto...
Cuidados para todas as facas:
Para quem ama a arte de cozinhar com excelência: